2009年6月24日,日本农林水产省发布关于鱼火腿和鱼香肠质量标签标准修正案的概述。标准将修订如下:
1、删除“shaomai式鱼香肠”的定义,因为最近几年几乎不生产这种香肠。
2、从关于汉堡包式鱼香肠和shaomai式鱼香肠标签的强制性条款中除去“配制说明”。
3、使用一般认可的鱼的名称代替关于配料列表中鱼肉的同一标准的附录中列出的名称。
4、依照3中说明的修改,删除附录。
2、从关于汉堡包式鱼香肠和shaomai式鱼香肠标签的强制性条款中除去“配制说明”。
3、使用一般认可的鱼的名称代替关于配料列表中鱼肉的同一标准的附录中列出的名称。
4、依照3中说明的修改,删除附录。