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日本对软质及半软质天然干酪实施监控检查

更新时间:2009/9/1

  2009年8月6日,日本厚生劳动省发布食安输发0806第2号通知:根据2009年3月30日的食安输发第0330008号文件实施2009年度进口食品等监控计划。近日,根据在法国进行的、有关受肠出血性大肠杆菌O103感染的生山羊奶的天然干酪自主回收事件,对如下产品实施监控检查。
  1.       检查对象
  软质及半软质天然干酪(限于将山羊奶作为原料的产品)
  2.       样品采集方法
  根据2009年3月30日的食安输发第0330008号文件 附表2的检查项目“微生物”一栏。
  3.       检查项目
  肠出血性大肠杆菌O103
  4.       检查方法
  根据2009年6月18日的食安输发第0618002号文件(最终修改于2009年7月15日的食安输发0715第1号文件)的附件。
  5.       检查样品数
  59件
  6.       其它
  如果检查结果为肠出血性大肠杆菌O103阳性则按照违反食品卫生法第6条第3号采取措施。