2010年1月29日,日本厚生劳动省发布食安输发0129第5号通知,近日,由进口时的监控检查可知,中国产干燥莲子中含有黄曲霉毒素,因此,厚生劳动省将如下实施命令检查,并按照附加修改2009年3月30日的食安输发第0330006号(最终修改:2010年1月20日的食安输发0120第2号)通知的附表1.
1. 对象食品
中国产莲子及其加工品(限于以莲子为主要原料的产品)
2. 检查的项目
黄曲霉毒素
3. 检查的频率
对进口商申报的全批量产品实施检查。
4. 检验品的采集方法
根据2009年3月30日的食安输发第0330006号的附表3进行。
5. 检查的方法
根据2002年3月26日的食监发第0326001号中的“谷类、豆类、种子类以及香辛料中的黄曲霉毒素B1检验法”进行。
6. 实施检查的具体原因
可能附带或含有黄曲霉毒素。
7. 备考
若查出含有黄曲霉毒素,则按照违反食品卫生法第6条第2号采取措施。