记者近日获悉，香港一项有关营养食品标签的新规定历经近二年宽限过渡期，将于2010年7月1日起正式生效。届时，所有在香港市场销售的预包装食品（除特殊膳食用食品外）要求标示“1+7”营养声称内容。包括：能量值和蛋白质、脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、糖、钠等7种核心营养素的含量。
该规定要求，如果在标签上有出现其它任何营养声称的，还必须增加标明涉及声称的营养素含量；营养标签的标注应科学，在标签上不得标注诸如“健康的”、“有益的”此类模糊营养声称。同时，港府还规定了16种情况可豁免标注营养标签。其中包括每年在港销售量不超过3万件的相同版本预先包装食品，但必须向香港食环署提出申请。
这项名为《2008年食物及药物(成分组合及标签)(修订：关于营养标签及营养声称的规定)规例》的新规定，是 香港政府于2008年5月28日立法会通过的。其目的在于帮助消费者选择健康的食品、鼓励食品制造商提供符合营养准则的食品，打击误导或欺诈成分的食品。
据了解，中国香港有近九成的食品依靠进口，其中六成来自中国内地。据不完全统计，厦门检区2009年输往中国香港的食品就有2.5万吨、货值3800万美元。主要涉及果蔬罐头、肉类罐头及肉制品、中式糖制品、米面制品、调味品、水产品、茶叶、食用菌等，这些食品绝大部分均涉及需标注营养声称。
厦门检验检疫部门提醒输港出口食品生产企业，当前应详细掌握香港《修订规例》要求，加强与检验检疫部门、进口商的信息沟通，严把输港食品源头质量关。同时，要做好预包装食品营养标签的标注工作，确保输港食品营养标签符合香港要求。