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英国批准使用一种新的食品成分

更新时间:2005/9/7

    2005年8月31日,英国食品标准局批准经磷酸盐化的非淀粉磷酸盐(di-starch phosphate)作为新的食品成分。该种成分是一种改良的防腐性淀粉,源自多糖玉米淀粉,含有的植物纤维最低值为70%。在欧盟,该成分被广泛用于食品添加剂(E1413),用于在冷冻和解冻时稳定产品浓度。涉及例如沙司、饼馅、肉汁等产品。


来源:中国WTO/TBT-SPS国家通报咨询网

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