| 1.通报成员：巴林 |
| 2.负责机构：标准计量管理局(BSMD) |
| 3.通报依据的条款：[x]2.9.2，[]2.10.1，[]5.6.2，[]5.7.1，其他： |
| 4.覆盖的产品：鸡蛋
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| ICS： |
67.120 |
HS： |
- |
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| 5.通报文件的标题：鸡蛋（14页，阿拉伯语，12页，英语）
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| 6.内容简述：本技术法规草案规定海湾标准GSO“鸡蛋”第5和第8条（包装和标签）规定的要求为强制要求。草案规定了以下包装要求：
对于整个的新鲜食用蛋
1.鲜蛋应是干净的，B类和C类鸡蛋在包装前可以用含铁3-5ppm和含消毒剂如氯的水清洗以杀灭细菌。应当用风扇吹干，喷上矿物油（石蜡油）或在矿物油中浸泡；
2.鲜蛋在包装前应当分类，去掉坏的、破的和有内部缺陷的鸡蛋；
3.筛选后的鸡蛋应当包装在专门为鸡蛋设计的纸箱和纸碟中；
4.纸碟应当包装在密封纸盒中，封闭纸盒之前应在顶部放上空纸碟；
5.纸碟和纸盒－符合GSO标准No. 2152“鸡蛋托盘”－应当用干净、坚固、适当的材料制成，不能向鸡蛋传递异味，只能使用一次。
对于液体、冷冻、干鸡蛋和冷冻干鸡蛋
1.液体、冷冻和干鸡蛋应包装在清洁、坚固、密封容器中，容器应当用内衬塑料层或其它相应卫生材料的纸箱制成，不能使鸡蛋的物理化学性质受到影响。
2.包装要求应符合食品容器卫生要求，应能够防止异味。
3.液体、冷冻、干鸡蛋和冷冻干鸡蛋应包装在真空或惰性气体中（如氮或氮和二氧化碳）。
4.液体鸡蛋在5° C以下保存时间不能超过5天，干鸡蛋和冷冻干鸡蛋在10° C以下保存时间最长不能超过6个月，冷冻鸡蛋在18° C以下保存时间不能超过6个月。
草案还规定了如下标签要求：
1.标签应当不违反海湾标准GSO 9预包装食品标签的规定；
2.应在产品标签上声明以下内容：
对于整个的新鲜食用蛋：
以下数据应显示在带包裹的小型鸡蛋容器上，即使小容器放在其它大容器中：
1.非符号表示的生产日期和有效期（日－月－年）；
2.鸡蛋数量；
3.类别（质量等级（AA, A, B, C）：重量）；
4.包装中心或生产厂名称地址；
5.存储条件；
6.所有进口鸡蛋应盖印章，与本地生产的鸡蛋做出区别；
7.非符号表示的生产日期和有效期（日－月－年）。
对于液体、冷冻、干鸡蛋和冷冻干鸡蛋：
以下数据应显示在带包裹的小型鸡蛋容器上，即使小容器放在其它大容器中：
1.非符号表示的生产日期和按照存储温度确定的有效期（日－月－年）；
2.如果使用葡萄糖提取物，产品名称必须附带声明（无糖）；
3.存储条件；
4.可选许可成分的名称和数量。
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| 7.目的和理由，如是紧急措施，说明紧急问题的性质：坚持消费者保护和食品安全 |
| 8.相关文件：－GSO 1002 “鸡蛋” －埃及标准4337 “蛋和蛋产品安全卫生操作规范” －CAC/RCP 15 －“蛋和蛋产品卫生操作规范” －Monira, K. N.; Salahuddin 和, M.; Miah, G. (2003), “鸡蛋品质培育和保持时间的影响－鸡的特性”国际禽类杂志-科学2 (4): 261 - C263。 |
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| 10.提意见截止日期：自通报之日起60天 |
| 11.备注： |
