| 1.通报成员：乌干达 |
| 2.负责机构：乌干达国家标准局 |
| 3.通报依据的条款：[x]2.9.2，[]2.10.1，[]5.6.2，[]5.7.1，其他： |
| 4.覆盖的产品：普通食品。 ICS: 67.040 |
| ICS： |
67.040 |
HS： |
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| 5.通报文件的标题：DUS1558:2015小吃－规范 |
| 页数：12 |
使用语言：英语 |
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| 6.内容简述：本乌干达标准草案规定了小吃要求及取样和测试方法。小吃是指基于面粉、土豆淀粉、谷物或坚果的食品，不包括炸土豆和鱼类小吃。包括在标准中的小吃：炸面团、面条、膨化油炸谷物、炸面圈。薯片、薯条等小吃不包括在内。 |
| 7.目的和理由，如是紧急措施，说明紧急问题的性质：质量要求；保护人类健康安全；防止欺诈行为和消费者保护。 |
| 8.相关文件：1.GSO2011小吃标准； 2.USISO24333谷物及谷物制品－取样； 3.US7预包装食品标签通用标准； 4.US28食品和饮料生产企业卫生管理规范； 5.US98谷物及谷物制品－水分测定－常规方法； 6.USEAS803营养标签－要求； 7.USEAS804声明－一般要求； 8.USEAS805营养和健康声明的使用－要求； 9.USISO660动植物脂肪和油－酸值和酸度的测定； 10.ISO3960动植物脂肪和油－过氧化值测定； 11.USISO4831食品及动物饲料微生物学－大肠杆菌的探测和计数水平方法－最大概率数技术； 12.USISO6579食品及动物饲料微生物学－沙门氏菌水平位置检测法； 13.USISO7251食品及动物饲料微生物学－推定大肠杆菌的探测和计数水平方法－最大概率数技术； 14.USEAS217-5食品微生物检验方法－第5部分：凝固酶阳性葡萄球菌计数; 15.USISO21527-2食品和动物饲料微生物学－酵母菌和霉菌计数水平方法－第2部分:水活性≤0.95产品中的菌落计数技术； 16.US277食品添加剂标签通用标准； 17.USISO1871农产食品－凯氏法测定氮含量的一般性说明； 18.USISO6541农产食品－粗纤维含量的测定（改进的沙勒法）； 19.US354精制谷物制品－脂肪酸度的测定； 20.USEAS82精制谷物制品－测试方法（一般方法）。 |
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| 10.提意见截止日期：贸易、工业和合作部长宣布为强制标准之后 |
| 11.备注： |
