1.通报成员:乌干达 |
2.负责机构:乌干达国家标准局 |
3.通报依据的条款:[x]2.9.2,[]2.10.1,[]5.6.2,[]5.7.1,其他: |
4.覆盖的产品:鱼肉香肠。鱼和水产品。 ICS: 67.120.30 |
ICS: |
67.120.30 |
HS: |
03 |
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5.通报文件的标题:DUSDEAS871:2015鱼肉香肠-规范 |
页数:12 |
使用语言:英语 |
下载:
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6.内容简述:本乌干达标准草案规定了人类消费的鱼肉香肠要求及取样和测试方法。 |
7.目的和理由,如是紧急措施,说明紧急问题的性质:促进贸易;质量要求;保护人类健康安全;防止欺诈行为和消费者保护。 |
8.相关文件: 1.US739香肠-规范; 2.AOAC952.13食品中的砷-二乙基二硫代氨基甲酸银法; 3.AOAC972.23鱼中的铅-原子吸收分光光度法; 4.AOAC973.34食品中的镉-原子吸收分光光度法; 5.AOAC983.20鱼和贝类中的汞(甲基)-气相色谱法; 6.AOAC948.15海鲜中的脂肪(粗)。酸水解法; 7.AOAC928.07香肠中的水(添加); 8.CAC/GL50-2004取样一般原则; 9.CAC/RCP52-2003鱼和水产品操作规范; 10.CODEXSTAN192-1995食品添加剂通用标准; 11.EAS12饮料(饮用水)-规范; 12.EAS38预包装食品标签-要求; 13.EAS39食品饮料生产企业卫生-操作规范; 14.EAS321食用油脂(普通)-规范; 15.USEAS803营养标签-要求; 16.USEAS805营养和健康声明的使用-要求; 17.ISO4833-1食物链的微生物学-微生物计数的并行法-第1部分:30C时用倾注平板技术进行菌落计数; 18.ISO6579食品及动物饲料微生物学-沙门氏菌水平位置检测法; 19.ISO6888(所有部分)食品和动物饲料的微生物学-凝血酶阳性葡萄球菌(金黄色葡萄球菌及其它种)计数的水平方法; 20.ISO7251食品及动物饲料微生物学-推定大肠杆菌的探测和计数水平方法-最大概率数技术; 21.ISO7937食物和动物饲料的微生物学-产气荚膜杆菌计数的水平法-菌落计数技术; 22.ISO11290(所有部分)食物和动物饲料的微生物学-单核细胞增生李斯特氏菌检测和计数的水平方法; 23.ISO/TS21872(所有部分)食品和动物饲料的微生物学-检测潜在肠道致病性弧菌的水平方法。 |
9.拟批准日期:2016年5月 |
拟生效日期:贸易、工业和合作部长宣布为强制标准之后 |
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10.提意见截止日期:通报之后60天 |
11.备注: |