会上，省局督查组组长罗建辉向与会人员通报了本次为期三个月的食品督查情况，肯定了我局食品监管方面的一些做法，新招实招频出，成效明显；指出了被督查食品企业存在的问题和食品监管方面存在的不足，并就如何督促企业落实主体责任、食品稽查执法、食品生产许可、巡查员管理、企业集中检验、如何发现行业潜规则等六个方面提出了宝贵的意见和建议。
最后，我局蔡珠民局长指出食品安全监管工作要长抓不懈，毫不放松，并提出三个要求：一是要加强整改。相关科室、各市（区）局要对照督查组提出的问题逐条梳理，狠抓落实；二是要加强宣传。加大对食品相关法律法规的宣传教育力度，切实督促企业落实质量安全主体责任；三是加强人才培养，提高巡查水平。要组织对巡查人员的定期培训，经考核合格才给予上岗或续约。