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美国拟家禽肉蛋制品残留计划新分析法及抽样程序

更新时间:2012/9/13

  2012年7月16日,美国发布通报,拟家禽肉蛋制品残留计划新分析法及抽样程序。

    农业部食品安全检验局(FSIS)宣布就如何按化合物、牲畜生产及蛋制品等级抽样调整美国国家残留计划(NRP)。为补充该抽样和调整新方法, 食品安全检验局采取几种多残留方法,对检验员测试计划中家禽肉和蛋制品兽药残留、杀虫剂及环境污染物抽样进行分析。这些现代高效方法将能保护资源,提供可靠实用的结果,使FSIS对每种样品进行比以前更多项化合物分析。