1月4日上午，恩平市质监局召开了河粉、濑粉生产企业专项监管工作会议。会议学习了上级局部署的专项整治要求，指出了该市河粉、濑粉生产企业在生产中存在的一些问题，提出了具体的整改要求，要求企业立即进行自查，并部署了下一阶段的专项检查工作。
当天晚上九时，该局开展了辖区内河粉、濑粉生产企业专项检查工作。截至5日上午，共检查了8家企业。本次检查暂未发现有超范围使用食品添加剂和使用劣质大米作为加工原料的行为，但有2家生产企业存在不符合卫生环境要求的问题，该局执法人员当场责令企业在规定时间内进行整改并申报复查。在检查现场，执法人员还对企业原料及食品添加剂进货查验（台账）、生产过程关键环节控制、出厂检验等情况是否符合相关要求进行了认真的检查，强调一经发现使用劣质大米、违规使用食品添加剂等违法违规行为的企业，将责令停止生产，并立案查处。
该局在下一步检查中将加大执法力度，坚决查处制售假冒伪劣商品及无证生产的违法行为，确保恩平市食品质量安全，让市民过上一个平安祥和的春节。